Precios actualizados de la Lonja de Cereales de Albacete

Lonja Agropecuaria de Albacete, Cotizaciones de Cereal, (Semana 48, 26/11/2020)

Producto Unidad Anterior
(19/11/2020)
Actual
(26/11/2020)
Tendencia
Alfalfa
Alfalfa rama campo 1ª €/t 159,00 159,00 =
Alfalfa rama campo 2ª €/t 122,00 122,00 =
Avena
Avena blanca €/t 152,00 153,00
Avena rubia €/t 159,00 160,00
Cebada
Cebada pienso -62 kg/hl €/t 165,00 165,00 =
Cebada pienso +62 kg/hl €/t 170,00 170,00 =
Centeno
Centeno €/t 170,00 171,00
Maíz
Maíz nacional sobre secadero €/t 196,00 197,00
Girasol
Pipa alto oleico €/t 338,00 340,00
Pipa de girasol €/t 333,00 335,00
Trigo
Trigo Duro Proteinas 13% €/t 241,00 244,00
Trigo Duro Proteínas 12% €/t 236,00 239,00
Trigo extensible Chamorro nacional €/t 204,00 205,00
Trigo forrajero nacional €/t 192,00 193,00
Trigo Gran Fuerza W 300 €/t 213,00 213,00 =
Trigo Media Fuerza W -300 €/t 202,00 202,00 =
Trigo Panificable €/t 197,00 198,00
Triticales €/t 183,00 184,00
Leguminosas
Veza grano €/t 207,00 207,00 =
Yero grano €/t 182,00 182,00 =

Datos interesantes sobre la Lonja de Cereales de Albacete

Aunque muchos vecinos de Albacete desconocen la importancia que la Lonja tiene en el comercio de la ciudad, lo cierto es que se trata del mercado mayorista más importante de toda la ciudad. Actualmente, la gestión de la Lonja está en manos del Instituto Técnico Agronómico Provincial de Albacete (ITAP). Además, también forma parte de la Asociación Española de Lonjas y Mercados de Origen (AELMO), lo que le convierte en un centro de abastecimiento oficial.

Los inicios de la Lonja se remontan al año 1977, momento en el que, debido a su tamaño y posición relevante en la zona, se convirtió en una de las lonjas más importantes de toda España. Muchas empresas y comercios europeos consideran a la Lonja de Cereales de Albacete un referente en su sector.

Al tratarse de un mercado mayorista, la Lonja esta destinada a todos aquellos profesionales que buscan productos de alimentación relacionados con los cereales. Además, actúa como agente informativo de los precios de los principales productos alimenticios de la zona de Albacete.

Importancia capital en el comercio local

La Lonja de Cereales de Albacete es uno de los punto de reunión clave para los profesionales de Albacete. Son muchos los comerciantes y empresarios que visitan este edificio todas las semanas para informarse sobre las variaciones en el precio de los productos y hacerse con mercancías y productos de alimentación para su negocio.

Los profesionales que trabajan en la lonja también son las personas encargadas de ofrecer estimaciones y análisis ligeros sobre las tendencias del mercado. Sus estimaciones sobre los cambios en los precios ayudan a los empresarios ha controlar sus costes y a adelantar o posponer compras de productos para encontrarlos a un precio menor en otro momento.

¿Cómo trabaja la Lonja de Albacete?

Los responsables de la Lonja de Albacete se reunión todos los jueves a as 12:00 para establecer y cotizar los nuevos precios de los principales productos agropecuarios. En base a esas cotizaciones se establecen los precios de cada uno de los productos que se podrán adquirir en la lonja durante toda la semana.

Durante la reunión en la que se deciden los nuevos precios, productores y compradores mantienen una negociación en las que ambas partes exponen sus argumentos sobre por qué deberían bajar o subir los precios de los diversos productos. Es al final de la negociación y de la exposición de hechos y motivos cuando se fija el precio del producto. Este proceso se repite para cada uno de los productos y, en todos los casos, se lleva a cabo una negociación exhaustiva en la que ambas partes buscan un equilibrio correcto.